Strony

Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Z filiżanką herbaty. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Z filiżanką herbaty. Pokaż wszystkie posty

niedziela, 30 marca 2014

Z filiżanką herbaty: Kochające Serce

Co tu dużo mówić, pogoda na zewnątrz rozpieszcza zarówno przyjemną temperaturą jak i sporą ilością słońca. Spacer, jazda na rowerze lub rolkach, wycieczka w góry czy do budzącego się po zimowej przerwie lasu - każda z wymienionych aktywności była świetnym pomysłem na spędzenie wolnego czasu w trakcie mijającego weekendu. Lektura na zalanej słońcem ławeczce była również ciekawą alternatywą. Nie wiem jak Wy, ale ja spędziłam na zewnątrz niemal każdą wolną chwilę i wciąż nie mogłam się nacieszyć promykami słońca. Późnym popołudniem postanowiłam zaparzyłam sobie kwitnącą herbatkę o nazwie Kochające Serce. Ostatnia przygoda z tego typu herbatą uświadomiła mi, że jest ona naprawdę silnie pobudzająca, więc przede mną kilka miłych chwil spędzonych z książką późnym wieczorem i nocą.

Herbata biała to najdroższy a zarazem cieszący się największym uznaniem koneserów gatunek herbaty na świecie. Jest ona produkowana na niewielką skalę w Chinach. Zbiór odbywa się wczesną wiosną, gdy roślina budzi się ze snu zimowego. Sama herbata w trakcie produkcji jest poddawana tylko procesowi więdnięcia oraz suszenia. Biała herbata to nierozwinięte jeszcze liście i pączki krzewu herbacianego (tzw. silver tips). Młode listki zawierają 3 razy więcej zdrowotnych polifenoli, niż liście starsze.

piątek, 7 lutego 2014

Z filiżanką herbaty: Miód i Malina

Dzisiaj mam dla Was kolejną herbacianą propozycję, a mianowicie herbatkę owocową Miód i Malina.







Składniki herbaty:
  • dzika róża,  
  • jabłko, 
  • kwiaty nagietka, 
  • aronia, 
  • jeżyny, 
  • maliny(min 1,3 %), 
  • czarna porzeczka, 
  • kawałki buraczków, 
  • aromat miodu,


     


 
Tuż po otwarciu woreczka strunowego w powietrzu unosi się wspaniały aromat mieszanki herbacianej o dość ciekawym zestawieniu składników. Równie przyjemnie pachnie zaparzona herbata.

poniedziałek, 9 grudnia 2013

Z filiżanką herbaty: Wschodzące Słońce

W związku z tym, że pogoda pozostawia wiele do życzenia, a i dzień nie należał do najbardziej udanych postanowiłam przynajmniej zaparzyć sobie ciekawą herbatę. Wybrałam białą chińską herbatę o nazwie "Wschodzące słońce". Nie wiem jak na Was, ale na mnie robi niesamowite wrażenie.

Herbata biała to najdroższy a zarazem cieszący się największym uznaniem koneserów gatunek herbaty na świecie. Jest ona produkowana na niewielką skalę w Chinach. Zbiór odbywa się wczesną wiosną, gdy roślina budzi się ze snu zimowego. Sama herbata w trakcie produkcji jest poddawana tylko procesowi więdnięcia oraz suszenia. Biała herbata to nierozwinięte jeszcze liście i pączki krzewu herbacianego (tzw. silver tips). Młode listki zawierają 3x więcej zdrowotnych polifenoli, niż liście starsze.





Herbata Xu Ri Dong Sheng zwana inaczej Wschodzącym Słońcem  jest ręcznie zbierana i zwijana w kuleczki.
Po zaparzeniu listki stopniowo rozwijają się, aby ukazać swoje piękno ukryte w kwiecie amarantusa i lilii.


poniedziałek, 18 listopada 2013

Z filiżanką herbaty: Ogród Babuni

Jesienna aura nie sprzyja niestety popołudniowym spacerom. Co prawda promyki słońca pozytywnie wpływają na nasze samopoczucie, ale chyba nikt nie lubi kiedy marzną łapki. Dzisiejsze popołudnie spędzam więc z dobrą książką oraz kubkiem wspaniałej herbaty Ogród Babuni.


Składniki herbaty:
  • hibiskus
  • kawałki jabłka
  • suszony owoc czarnego bzu
  • kawałki buraczka czerwonego
  • suszona aronia
  • kawałki truskawek
  • owoce i liście czarnej porzeczki
  • malina
  • czerwone porzeczki
  • aromat



wtorek, 22 października 2013

Z filiżanką herbaty: Trele - morele

Dzisiejszym postem rozpoczynam cykl "Z filiżanką kawy/herbaty". W dodawanych przeze mnie notkach będę zwracać uwagę na ciekawe kompozycje herbat i kawy o wyszukanych aromatach. Mam wrażenie, że taka tematyka idealnie wkomponuje się w bloga na czas rozpoczynających się długich jesiennych i zimowych wieczorów z książką w ręce.

Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam słoneczne poranki. Wdzierające się do pokoju promyki nie tylko pozytywnie mnie nastrajają, ale też mobilizują do działania. Od razu mam ochotę nadrobić zaległe obowiązki czy wybrać się na długi spacer. W takie dni odstawiam poranną kawę na bok i dzień rozpoczynam od filiżanki herbaty. Dzisiaj wybrałam herbatę o zabawnej nazwie Trele - morele.


Składniki herbaty:
  • kawałki jabłka
  • moreli
  • biała czekolada
  • kawałki buraczków
  • kwiaty malwy 
  • czarna porzeczka